Во время праздников мы любим собираться на ужин с друзьями или семьей и вкусно покушать. Летом многие предпочитают поездки на природу, где можно пожарить вкусный шашлык, а в зимнее время мы привыкли баловать себя вкусными блюдами, такими, как нежная куриная грудка в духовке, мясной рулет, запеченная утка, с гарниром из картофельного пюре и многое другое. Но, эти блюда не входят в обычное праздничное меню семей из разных стран мира. Вот наш список самых популярных праздничных блюд в разных странах мира. Япония – блюда из KFC

Япония – блюда из KFC

Поверите ли вы, что японцы предпочитают заказывать продукты KFC в канун Рождества, а не готовить? Да, KFC — это самая популярная еда в Японии. Они принимают заказы за два месяца до Рождества. Также существует японский рождественский торт (взбитые сливки с начинкой из клубники). Франция – устрицы и фуа-гра

Франция – устрицы и фуа-гра

Когда наступают праздники, французы едят то, что им нравится: устрицы и фуа-гра. Хотя этими продуктами питаются круглый год, во время праздников их потребление очень растет. Около половины годового производства устриц во Франции съедается в течение недели с Рождества до Нового года, и 70% всего потребления их (импортных и внутренних) приходится на это время. Норвегия - лютефиск

Норвегия — лютефиск

Это блюдо может быть немного похоже на лимбургский сыр: обожаемый поклонниками, но ненавидимый недоброжелателями. Лютефиск-это зимний деликатес для жителей Норвегии (а также Швеции и части Финляндии). Это сушеная или соленая сиговая рыба (часто треска), которая впоследствии обрабатывается щелоком. Это агрессивное химическое вещество, которое вы можете найти в мыле. Этот процесс расщепляет белки и придает рыбе студенистую текстуру. Коррозийные свойства потом вымачиваются, и рыба варится с солью. Китай - сладкие рисовые шарики

Китай — сладкие рисовые шарики

Одним из самых важных китайских праздников, сразу после григорианского Нового года, является праздник Фонарей, который отмечается в Китае и во многих азиатских странах. Праздник отмечается в пятнадцатый день первого месяца китайского календаря. Одним из традиционных блюд является танъюань. Это круглые клецки из клейкого риса, иногда твердые, но обычно наполненные подслащенной черной кунжутной пастой или пастой из красной фасоли, и вареные перед подачей на стол. Их можно подавать в той воде, в которой они были сварены, иногда подслащенной или сдобренной имбирем. Танъюань также ассоциируется с зимним солнцестоянием. Читайте также: 15 Очень Странных Фактов О Китае. Венесуэла - халлака

Венесуэла — халлака

Hallaca, традиционная рождественская еда в Венесуэле. Халлаки изготавливаются из кукурузного теста, завернутого в лист подорожника. Также внутрь добавляют смесь мясных продуктов, обычно свинину, говядину, курицу или даже свиные шкварки, а также изюм и оливки. Обертку из листьев завязывают бечевкой, а халлаку варят в кипящей воде. Рецепты варьируются в зависимости от региона и семьи. Литва (Польша, Украина) – 12 блюд

Литва (Польша, Украина) – 12 блюд

Праздничная рождественская трапеза в Литве состоит из 12 блюд, по одному на каждого апостола. Во время праздничного поста не едят ни мяса, ни яиц, ни молочных продуктов. Как правило, селедка с морковью или грибами является одним из основных блюд, и вы можете найти вареники, фаршированные квашеной капустой на столе. Чешская Республика - рыбный суп

Чешская Республика — рыбный суп

Печенье, штрудель, рождественский хлеб и … рыбный суп? Рождество начинается накануне 24 декабря, но длится до 26 декабря. Сочельник по-чешски называется “щедрым днем”, и обилие еды за обеденным столом говорит о происхождении этого названия. Суп является основным продуктом питания, и поскольку карп обычно подается на праздник, неудивительно, что вместе с ним идет и рыбный суп. Трапеза традиционно начинается, когда в эту ночь на небе появляется первая звезда. Филиппины - путо бумбонг

Филиппины — путо бумбонг

Для кого-то за пределами Филиппин фиолетовый рис может оказаться неожиданностью. Одним из самых популярных праздничных блюд на островах является Путо бумбонг. Около Рождества, особенно после церковных служб в канун Рождества, люди выстраиваются в очередь на улице, чтобы добраться до ларьков, торгующих этим сладким лакомством. Он сделан из клейкого риса, называемого пирурутонг, смеси белого и черного риса, который в конце концов становится фиолетовым. Рис замачивают на ночь в соленой воде, затем сливают, измельчают и вставляют в бамбуковую трубочку-бумбонг. Трубку варят на пару до тех пор, пока смесь не сварится, и рис, сформированный в форме трубки, подают с маслом, сахаром и измельченным кокосом сверху. Читайте также: Самые странные и отвратительные блюда из разных стран мира. Германия - штоллен

Германия — штоллен

Рождество не бывает полным, если у немцев на столах нет штоллена, засахаренного фруктового пирога с орехами, сухофруктами, специями и посыпанного сверху сахаром. Немецкое основное меню включает жареного гуся, карпа, вайсвурст, оленину и шойфеле (консервированная жареная ветчина). Картофельный салат также присутствует в качестве гарнира. Эти блюда идеально сочетаются с glühwein, горячим пряным вином и feuerzangenbowle (горячим порошковым вином с сахаром, растворенным в нем). Израиль - латкес

Израиль — латкес

Ханука — еврейский праздник определяется еврейским календарем и таким образом каждый год перемещается по отношению к григорианскому календарю. Обычными для приема пищи в это время являются жареные картофельные блины, называемые латкес. Хотя существуют вариации блюда, не связанные с картофелем, важная часть — это способ приготовления пищи. Пища, обжаренная в масле, напоминает о чуде в еврейской традиции, когда масло, сжигаемое во время очищения и повторного освящения Иерусалимского Храма, горело в течение восьми дней. Читайте также: Кошерная еда, что это?

Вам может понравиться