В мире живет множество съедобных жуков, которые являются обычными закусками для многих людей. Жуки-источник белка, и они действительно вкусны при правильном приготовлении. Хотя многим из нас трудно в это поверить, есть много людей, которые любят потреблять жуков. Поедание жуков-один из способов глубоко погрузиться в культуру отдельных стран, так почему бы не попробовать? Вот наш список вкусных съедобных жуков, а каких из них вы бы съели? Муравьи

Муравьи

Большинство видов муравьев съедобны, и люди едят муравьев в качестве пищи во многих частях мира. Особенно часто употребляют яйца, но и взрослые муравьи, и выводки тоже идут на тарелку. В Юго-Восточной Азии люди обычно едят муравьев в виде салата из муравьиного выводка и яиц с овощами или жарят все вместе. Сами муравьи обычно имеют приятный кислый вкус из-за кислоты, которую они выделяют при угрозе. Что касается личинок этих съедобных насекомых, то они совсем не имеют кислого вкуса, но все равно очень вкусные. Лучшие муравьи должны быть из дикой природы, потому что они, как полагают, являются афродизиаком, повышают плодовитость и усиливают энергию. Пчелы соты

Пчелы

Мы любим мед, но не все из нас знают, что пчелы также являются одним из насекомых, которых едят люди. В Азии обычно продают целые соты. Все соты также включают в себя выводок и пчел, и у азиатов есть свои особые способы есть их. Обычно они извлекают мед из сот для дальнейшего использования в напитках, еде и т. д. Что касается пчел, то люди приправляют и жарят их, потому что они хрустящие и вкусные. Люди также едят личинок, вареных или жареных с солью или сахаром. Азиаты обычно не едят пчел живьем, потому что они могут ужалить. Читайте также: 10 причин для введения съедобных насекомых в ваш рацион. жуки съедобные

Жуки

Более 300 видов жуков из 400 000 являются съедобными, и люди во многих странах любят их есть. Как и другие съедобные насекомые, жуки являются обильными и устойчивыми источниками белка и микроэлементов. Не отличаясь от муравьев, вкусные жуки встречаются в лесах, где они потребляют органическую пищу, такую как зерно и листья. Лучший способ съесть жуков — это поджарить их так, чтобы их твердые панцири стали хрустящими и легко съедались. Некоторые люди описывают вкус жуков как копченый бекон, вы можете попробовать проверить, так ли это. Гусеницы жареные

Гусеницы

Как бы невероятно это ни звучало, гусеницы уже довольно давно являются одним из самых распространенных продуктов питания и закусок. Эти медлительные существа являются деликатесом для людей в Восточной Азии, Южной Африке и других местах, где их собирают ежедневно. Гусеницы богаты жиром и белком, а их высокая питательная ценность делает их даже лучше, чем говядина и чечевица. Вероятно, именно по этой причине гусеницы являются одним из продуктов питания в будущем во всем мире. В настоящее время существуют также фермы, которые разводят гусениц для целей потребления. Фермы ежегодно продают 10 тонн гусениц на рынки и в магазины Западной Африки. Есть разные виды гусениц, которые люди едят в разных странах, и они могут вам понравиться, попробуйте. Читайте также: Самые жуткие насекомые по всему миру. Сверчки жареные

Сверчки

Сверчки-очень распространенная и знаменитая закуска в Азии и их очень легко найти. Эти съедобные насекомые богаты белком, и очень недорого стоят. Во многих странах Азии люди обжаривают сверчков во фритюре, чтобы у них была хрустящая текстура. Плюс к этому их приправляют специями и часто добавляют немного чили для остроты. Те, кто ловит их на рисовом поле или в дикой природе, обычно жарят и едят их сразу. Сверчки содержат большое количество железа, белка и цинка, что полезно для нашего здоровья. Стрекоза

Стрекоза

Красивые стрекозы также являются распространенной закуской в Азии, особенно на Бали, Индонезия. У стрекоз есть две стадии жизненного цикла-нимфа и взрослая особь, и обе стадии съедобны. В первой стадии будущая стрекоза часто имеет зеленый цвет, их очень легко найти и поймать, потому что они остаются на одном месте. Более поздняя стадия довольно сложна и трудна для ловли, потому что они быстры, поэтому вам понадобится сеть. Чтобы съесть, их нужно в течение несколько минут варить, чтобы убить микробы, затем оторвать ноги и крылья. Мучные черви

Мучные черви

Мучные черви не только распространены в качестве пищи для домашних животных, но и являются отличными закусками для людей, как только они приготовлены. Эти жуки содержат как полезные жиры, так и белки. Есть много способов приготовить их, но самый распространенный-это жарка во фритюре, потому что люди любят ими похрустеть. Вы найдете желтых мучных червей в широком диапазоне продуктов, таких как печенье, гамбургеры, макароны, коктейли и многое другое. Читайте также: Самые странные и отвратительные блюда из разных стран мира. Мокрица

Мокрица

Вы ведь любите креветки, правда? Хотите попробовать “сухопутную креветку”? Мокрица на самом деле не жук, а наземное ракообразное. Это единственное сухопутное ракообразное в Северной Америке, которое имеет похожий вкус на креветку. Мокрица известна своей способностью сворачиваться в клубок, когда ее беспокоят, и, конечно же, своим вкусом. Эти съедобные жуки вкуснее всего, когда их жарят, придавая креветочный вкус, который многим нравится. Их можно найти во влажной почве под камнями или в гниющих кусках дерева. Совет: обязательно бросьте их в кипящую воду, чтобы избавиться от нематод (паразитических круглых червей) перед приготовлением. Термит королева

Термит

Многие люди ненавидят термитов, потому что они едят двери, мебель и другие деревянные предметы вокруг дома. Однако термиты являются невероятными источниками белков и отличной пищей для выживания в дикой природе. Некоторые люди, живущие в сельской местности или в местах, где недоедание распространено, например в Азии, Африке и Южной Америке, едят термитов. Это делается для увеличения потребления жиров и белков, потому что они богаты аминокислотами и их легко найти. Термиты не переносят болезней, которые вредны для человека, и мы можем есть их на любой стадии. К ним относятся личинки, взрослые особи, нимфы, солдаты и рабочие, особенно королева. Вы можете есть их сырыми, а также есть много способов их приготовления, таких как жарка, копчение, приготовление на пару, сушка на солнце и т. д. В некоторых культурах королева считается деликатесом из-за количества питательных веществ, которые она имеет. Водяные жуки

Водяные жуки

Гигантские водяные жуки — знаменитая закуска в Таиланде и многих других странах Юго-Восточной Азии. Люди обычно жарят их во фритюре или слегка отваривают, а затем сильно солят для вкуса. Большие размеры водяных жуков выглядят довольно устрашающе для новичков. Чтобы съесть гигантских водяных жуков, сначала удалите крылья из тела, потому что они несъедобные и жесткие. Затем отсоедините тело от головы и съешьте его, высосав все мясо. Люди описывают вкус, как похожий на яичницу-болтунью с сильным привкусом черной лакрицы, в то время как голова имеет вкус мягкого краба.

Вам может понравиться