Чіпси з лаваша 🥙
Інгредієнти:
- Тонкий лаваш – 1 лист
- Олія оливкова або рафінована рослинна – 1-2 ст.л.
- Спеції: сіль, перець, карі, паприка, куркума, сушена зелень
Приготування:
1️⃣ Підготовка лаваша: 🔸 Лаваш розстелити на плоскій поверхні, нарізати на квадрати або трикутники. 2️⃣ Приготування масла з спеціями: 🔸 В глибокій тарілці змішати олію та спеції. Окунути шматочки лаваша в отриману суміш і руками рівномірно розподілити масло по поверхні. 3️⃣ Випікання: 🔸 Протвінь застелити пергаментом, викласти підготовлені шматочки лаваша в один шар. 4️⃣ Запікання в духовці: 🔸 Поставити в заздалегідь розігріту духовку (200°C) на 4-5 хвилин. Не передержуйте чіпси в духовці, інакше вони потемніють і будуть гірчити.🥳 Чіпси з лаваша готові! Легкі, хрусткі та смачні, вони чудово підійдуть як перекус або закуска до основних страв.