Гуакамоле з помідорами та перцем чилі

Інгредієнти:

• Авокадо — 1 шт.
• Помідор — 1 шт.
• Перчик чилі — 1/4 шт.
• Лайм або лимон — 0,5 шт.
• Зелень (кінза або петрушка) — 3-4 гілочки
• Сіль, перець — за смаком

Приготування:

1. Очистіть авокадо від шкірки, видаліть кісточку. М’якоть розімніть виделкою, збризкайте соком лайма або лимона.
2. Помідор обдайте окропом, зніміть шкірку, видаліть насіння та наріжте дрібними кубиками.
3. Перчик чилі також очистіть від насіння та дрібно наріжте разом із зеленню.
4. Змішайте авокадо, помідори, чилі та зелень. Додайте сіль та перець за смаком.

Порада: Гуакамоле можна подавати як соус до м’ясних страв, чипсів чи як легкий перекус.