Креветки з часником та лимоном

Креветки з часником та лимоном

Креветки з часником та лимоном

Інгредієнти:

  • Креветки заморожені: 500 грамів
  • Лимон: 0,5 шт.
  • Оливкова олія: 1 ст. л.
  • Петрушка та кріп: 3-4 гілочки
  • Сіль, чорний перець, перець горошком, лавровий лист
  • Часниковий порошок: 0,5 ч. л.

Інструкція:

  • Розморозити креветки.
  • Довести до кипіння воду з горошинами перцю та лавровим листом.
  • Відварити креветки протягом 1,5-2 хвилин. Відкинути на друшляк.
  • Видавити сік з лимона, зелень дрібно нарізати.
  • Змішати ще гарячі креветки з олією, лимонним соком, часниковим порошком. Посолити та поперчити.
  • Можна подавати одразу або поставити на кілька годин у холодильник після охолодження.

Примітка: Це блюдо можна подавати як гарячу закуску або додати до салатів