Лаваш із червоною рибою
Інгредієнти:- Лаваш – 1 шт.
- Червона риба слабосолона – 150–200 грамів
- Крем-сир вершковий – 150–200 грамів
- Листя салату – 1 пучок
- Огірок – 1–2 шт.
- Рівномірно нанесіть крем-сир на лист лаваша по всій поверхні.
- Викладіть зверху листя салату.
- Наріжте рибу довгими смужками та викладіть поверх салату.
- Очистьте огірок від шкірки, наріжте смужками й розкладіть поруч із рибою.
- Згорніть лаваш у рулет, оберніть фольгою або плівкою й покладіть у холодильник на 1 годину (цей крок можна пропустити).
- Наріжте рулет на невеликі сегменти та подавайте.