Оладки з кабачків 🥒

Інгредієнти:

Кабачки середнього розміру – 2 шт.
Яйце – 1 шт.
Борошно – 2-3 ст.л.
Олія для смаження – за смаком
Сіль, перець, спеції – за смаком

Приготування:

1️⃣ Підготовка кабачків: 🔸 У кабачків зрізати шкірку, натерти їх на великій тертці. 🔸 Віджати зайву рідину з натертого кабачка. 2️⃣ Приготування тіста: 🔸 Додати до кабачків яйце, борошно, сіль, перець і спеції за смаком. Добре перемішати. 3️⃣ Смаження: 🔸 Розігріти олію в сковороді. 🔸 За допомогою ложки викладати тісто в сковороду, формуючи оладки. 🔸 Смажити на середньому вогні з двох боків до утворення золотистої скоринки. 4️⃣ Подача: 🔸 Подавайте оладки з сметаною або сметанним соусом.

🍽 Смачні оладки з кабачків готові! Насолоджуйтесь цією легкою та корисною стравою.