- рис – 1 склянка
- вода – 2 склянки
- часник – 2 зубчики
- соус «Теріякі» – 3-4 ст.л.
- оливкова олія – 2 ст.л.
- сіль, перець
- цукор – 0,5 ч.л.
- Рис промийте кілька разів, залийте водою та доведіть до кипіння.
- Посоліть, зменшіть вогонь до мінімуму й варіть до готовності.
- Часник дрібно наріжте та обсмажте в олії до золотистого кольору.
- Додайте цукор і соус «Теріякі». Перемішайте, за необхідності долийте трохи води, якщо соус вийшов надто густим.
- Додайте рис до соусу, перемішайте та прогрійте ще 2-3 хвилини.