Інгредієнти:
- Лаваш: 150 грамів
- Крабові палички: 200 грамів
- Руккола: 1 пучок
- Варені яйця: 2 шт.
- Солодкий перець: 1 шт.
- Плавлений сир: 200 грамів
- Сіль: за смаком
Інструкція:
- Розкласти лаваш на рівній поверхні й щедро змастити плавленим сиром.
- Крабові палички та варені яйця натерти на тертці й викласти рівним шаром на лаваш. Посолити за смаком.
- Рукколу промити та висушити, викласти поверх яєць і крабових паличок.
- Солодкий перець нарізати дрібними кубиками й рівномірно розкласти на рукколу.
- Скачати лаваш у тугий рулет.
- Нарізати рулет порційно безпосередньо перед подачею.
Примітка:
Цей рулет чудово підходить для закуски на святковий стіл або для легкого перекусу.