- Креветки заморожені – 100 г
- Авокадо – 1 шт.
- Соус із авокадо (або майонез)
- Яйце – 1 шт.
- Відварений рис – 3-4 ст. л.
- Сіль, перець – за смаком
- Лимон – 1/4 шт.
- Заморожені креветки відварити протягом 3 хвилин, потім дрібно нарізати.
- Авокадо очистити від шкірки, нарізати дрібними шматочками та скропити лимонним соком.
- Яйце відварити 10 хвилин до твердого жовтка, потім подрібнити.
- Викласти на дно тарілки відварений рис.
- Зверху рівномірно розподілити ложку соусу з авокадо (або майонезу).
- Додати шар подрібнених креветок, потім шар авокадо.
- Знову нанести трохи соусу.
- Викласти шар подрібненого вареного яйця, знову додати соус.
- Прикрасити зверху шматочками креветок.