Шокирующие правила поведения за столом со всего мира

“Не жуй с открытым ртом!”, “Не клади локти на стол! “, “Не играй со своей едой!” Мы все слышим эти слова с детства. Наши родители и семья позаботились о том, чтобы научить нас принципам того, что мы считаем хорошими манерами за столом. Но когда вы начинаете путешествовать, вы скоро понимаете, что эти правила не универсальны. И иногда можно обнаружить очень странные ритуалы. Давайте совершим кругосветное путешествие и посмотрим, чем отличаются нормы питания от места к месту. Мусор на полу Не удивляйтесь, если пол испанского тапас-бара загрязнен мусором: бумагами, салфетками, сигаретами, остатками пищи… разве у них нет мусорного ведра в Испании? То, что выглядит как отсутствие гигиены, на самом деле является старой традицией с 19-го века. Чем больше отходов на полу вашего бара, тем больше это говорит конкурентам о том, сколько клиентов у вас было. В некоторых местах эта традиция еще жива. Вы даже можете заметить официантов, бросающих то, что осталось на столе прямо на земле. Едят шумно В Японии вы должны шумно хлебать лапшу потому, что это означает, что вам нравится то, что вы едите. Это вполне приемлемо (но только с лапшой и супом). Но в Таиланде и в некоторых частях Китая такое поведение не очень поощряется. Отрыжка в конце трапезы В некоторых частях Индии, Китая и в Бахрейне – небольшом островном государстве, расположенном на Ближнем Востоке, чуть южнее Кувейта. Отрыжка после еды показывает признак благодарности и сытости. Но если вы путешествуете в эти страны, обязательно всегда проверяйте заранее возможность такого поведения, чтобы избежать любого ложного шага и обратите внимание, что отрыжка не является обязательной: они просто считают, что вы не должны сдерживать себя от отрыжки, если хотите. Есть из рук В некоторых странах совершенно нормально использовать только свои руки (или, точнее, правую руку), чтобы съесть некоторые блюда. В некоторых местах в Марокко еду едят руками, но вы не должны вытирать их салфеткой. Вместо этого рядом с вами поставят тазик с водой, в нем моют руки до и после еды. В Эфиопии все едят с одной тарелки, рукой. Во всех этих странах обязательно используйте правую руку, потому что левая обычно считается нечистой. Так в Индии, использование левой руки для еды табу. Считается, что ваша левая рука используется строго для подтирания пятой точки, и поскольку Индийская культура редко использует посуду, правая рука зарезервирована для еды. Опоздание В некоторых странах принято приходить поздно, когда вас приглашают на ужин. В Японии считают нормой 1 час задержки. В Танзании от 15 до 30 минут. Полезно знать: в общем, никогда не приезжайте заранее к хозяину. Вилка В Таиланде считается грубостью есть с вилки. Вместо этого люди используют вилку, чтобы подтолкнуть еду к ложке, а затем съесть ее. Палочки обычно используются только для самостоятельных блюд из лапши. Однако вы можете использовать вилку, чтобы съесть все, что не подается с рисом, как и фрукты. Палочки (Азия, включая Таиланд, Тайвань, Японию, Китай и Корею) Никогда не вставляйте палочки для еды прямо в миску с рисом. Причина, по которой это считается табу, заключается в том, что во время похорон мертвым предлагаются миски риса с палочками, торчащими прямо из них. Передача пищи между палочками также табу, потому что так костный пепел переносятся в урну или костяной горшок. Пей до дна Филиппинцы, камбоджийцы, корейцы, египтяне и тайцы подумают о том, что вы не наелись, если вы съедите все содержимое тарелки и выпьете напиток до дна. Не режьте салат ножом во Франции! Во Франции нельзя резать салат ножом. Это правило этикета преподается многим французским детям с раннего возраста так же, как вам было сказано никогда не класть локти на стол. Не принимайте эти правила слишком серьезно Не все люди в других странах придерживаются своих правил поведения стола на 100%. Например, у нас принято считать, что не следует класть локти на стол или салфетку на колени, но не все придерживаются этих правил на 100 процентов. Когда сомневаетесь, оглянитесь вокруг и посмотрите, что делают другие люди, и просто следуйте их примеру. Еще лучше, просто спросите кого-нибудь.  И в следующий раз, когда вы сидите рядом с кем-то, кто хлебает за столом, просто улыбайтесь и чувствуйте себя счастливыми, ведь вы знаете, они показывают, что наслаждаются своей едой.