Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

  яйца 2 шт. сливочное масло 100 грамм сахар 3/4 стакана кефир 1 стакан (200 мл) мука 250 грамм какао-порошок 3 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. Смешать муку, какао и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить кефир. Сливочное масло растопить, остудить и влить к яичной смеси. Перемешать сухие и жидкие компоненты и замесить густое тягучее тесто. Ложкой распределить тесто по силиконовым формам для кексов (заполнить на 3/4). Выпекать при 180 градусах 25-30 минут (проверять на сухую спичку).  
Шоколадные кексы
Шоколадные кексы