1️⃣ Відварювання спагеті
🔹 Відварити спагеті в підсоленій воді до готовності.
2️⃣ Приготування соусу
🔸 Усі овочі дрібно нарізати.
🔸 У сковороді розігріти оливкову олію.
🔸 Спочатку обсмажити цибулю та часник до золотистого кольору.
🔸 Додати помідори та моркву, тушкувати 10-15 хвилин на середньому вогні.
🔸 Додати томатну пасту, лавровий лист та спеції, готувати ще 5 хвилин.
3️⃣ Фінальний етап
🔹 Соус можна залишити в такому вигляді або перебити блендером до однорідності (лавровий лист перед цим вийняти).
🔹 Змішати соус зі спагеті та подавати до столу.
Смачного! 🍽🔥