Свинина з медом

 

Свинина з медом

Інгредієнти:

• Свинина – 1 кг
• Мед – 1 ст. л.
• Лимон – 0,5 шт.
• Сметана – 100 г
• Сушені трави – за смаком
• Сіль, перець – за смаком

Приготування:

1. Свинину нарізати великими кубиками.
2. Замаринувати в суміші меду, соку лимона, сушених трав і спецій. Маринувати не менше 1,5-2 годин.
3. Додати до замаринованого м’яса сметану, добре перемішати.
4. Викласти у форму для запікання та готувати в розігрітій до 190°C духовці протягом 50 хвилин.

Смачного! 😊