Творожна запіканка з згущеним молоком та шоколадом
Інгредієнти:
- Творог м’який (не менше 5%) — 300 г
- Згущене молоко — 150 г
- Яйця — 2 шт.
- Крохмаль — 2 ст. л.
- Шоколад — 80 г
- Кусочок масла для змащування форми
Приготування:
- Творог, яйця, згущене молоко та крохмаль помістіть в чашу і обробіть занурювальним блендером до однорідної маси.
- Додайте крохмаль і добре перемішайте.
- Поламайте шоколад на невеликі шматочки та змішайте з тестом.
- Форму для випічки змастіть маслом (сливковим або рослинним), вилийте тісто і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
- Готову запіканку охолодіть. Перед подачею полийте згущеним молоком.
Запіканка виходить м’якою, смачною і дуже ніжною! Смачного! 😊