Запечена кукурудза в духовці
Інгредієнти:
- Молоді качани кукурудзи – 2 шт.
- Оливкова олія – 2 ст.л.
- Сливочне масло – 10 г
- Сіль, сушений часник – за смаком
Спосіб приготування:
- Очистити кукурудзу від листя та «волосків».
- Змішати оливкову олію зі спеціями. Якщо немає сухого часнику, можна подрібнити 1 зубчик свіжого.
- Нанести ароматну суміш на кукурудзу, рівномірно покривши кожен качан.
- Загорнути кукурудзу в фольгу (кожен качан окремо) і покласти на фольгу шматочки сливочного масла.
- Запікати при температурі 200°C 40 хвилин.
- Розгорнути фольгу і перевірити готовність: зерна мають бути м’якими, їх легко можна проткнути ножем.