Запеченный картофель со сливочным маслом

  картофель 1 кг. сливочное масло 80 -100 грамм Специи по вкусу Картофель почистить и отварить в кипящей воде 3-5 минут. Слегка остудить и нарезать тонкими кружочками. Форму смазать небольшим количеством сливочного масла, остальное масло растопить. Кружочки картофеля выкладывать в форму слоями, каждый слой посолить и поперчить. Залить сверху сливочным маслом и поставить в разогретую до 200-210 градусов духовку на 1 час. Если верх начнет пригорать накройте форму фольгой. Время запекания зависит от мощности духовки,, проверяйте картофель на мягкость.